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关于我们

由Janet Aardema和Dan Gagnon拥有和运营,布罗德福克是切斯特菲尔德的一个小家庭农场,弗吉尼亚州为里士满地区提供经认证的天然蔬菜和草药。
我们使用欧洲传统的生物强化方法,在最大限度地提高土壤和植物营养和可持续性的同时,提高河床产量。没有合成/化学肥料,杀虫剂,除草剂,或者说,杀菌剂曾经在你的食物生长过程中的任何一个环节中使用过。我们出售的一切都是我们自己成长起来的,我们全职务农,通过农场生意来养活我们自己和我们的四个孩子。

Broadfork的种植方式只使用生态方法:堆肥,覆盖作物,有机肥,矿物质被用来给我们的植物提供养分。凸起的河床用于防止土壤压实,允许更快乐的植物根系。我们使用有机盆栽土壤和肥料,以及鱼类乳剂和海洋矿物等修正案。没有化肥,除草剂,杀菌剂,或杀虫剂曾用于您的食品,我们是认证自然生长(这遵循相同的国家标准用于有机认证)。我们也是弗吉尼亚州生物农业和慢食动物协会的成员。珍妮特和丹都拥有戴维森和拉斐特学院的生物学学士学位,分别。Janet拥有哈佛教育研究生院的教育硕士学位。我们两个都在把我们的生物学背景应用到农场环境中,并分享对农场教育的热情。

2月21日的农场事件,二千零一十九

Janet Aardema于2019年2月19日发布

欢迎来到二月下旬!弗吉尼亚给我们带来了春天的一些暗示,但我们知道这些只是暗示而不是真正的交易。我们要坚持我们的种植计划,不要过早地被引诱去种植嫩作物!农业能源开始转变,因为我们现在正积极地照顾小番茄,准备清除一些…阅读更多

我们生产:

过滤器:
芝麻菜
罗勒
甜菜
白菜
西兰花
甘蓝
胡萝卜
花椰菜
香菜
黄瓜
小茴香
茄子
青豆
胡椒粉,甜的
查德
胡椒粉,不辣的墨西哥胡椒
茴香
大蒜
生菜
羽衣甘蓝
大头菜
糖脆豌豆芽
萝卜
色拉混合
菠菜
西红柿,樱桃
番茄
洋葱
西芹
马铃薯
壁球,夏天
西瓜
韭菜
蒜苔
黄秋葵
薄荷
鼠尾草
百里香
薰衣草
迷迭香
哈库里芜菁
霍尼
面包
微绿
壁球,橡子
绿色西红柿
卷心菜,纳帕
花椰菜叶
生姜
秧苗
西葫芦,金色或浅绿色
丰盛的绿色混合菜
姜黄
番茄酱
辣椒果冻
温室番茄
番茄酱
面粉
叶茴香草本植物
甜椒小吃
什锦椒
茄子,童话故事

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